Betty's Anti-kater Frikandellen Friettosti

1Leg voordat je op stap gaat je friet en frikandellen uit de diepvries. Dan garen ze makkelijker onder het tos-tos-tos-tos-tostiapparaat.

2Start met het voorverwarmen van het ijzer. Pak vervolgens een flinke haffel friet en verdeel deze over het apparaat. Besprenkel de frietjes met geraspte kaas. Dit zorgt ervoor dat je frietjes mooi aan elkaar smelten.

3Sluit het tostiapparaat en na ongeveer 8 minuten heb je een mooi plakaatje met friet. Snijd deze doormidden zodat je een boven- en onderkantje hebt voor je tosti.

4Vervolgens leg je een aantal plakjes bacon in het tostiapparaat tot ze lekker crispy zijn. Leg ze vervolgens op het onderkantje van je friettosti. Deze laag wordt gevolgd door een laagje sla.

5Dan de frikandellen. Snijd deze in de lengte doormidden en leg je wederom op het tosti-ijzer. Als ze gaar zijn snijd je ze nog een keer door de helft en bouw je een mooi Jenga-torentje op je bedje met sla.

6Saus is altijd naar keuze, in dit geval heeft Christel gekozen voor een Anti-kater Frikandellen Friettosti Speciaal. Ook de uitjes kan je prima even in het tostiapparaat leggen. Gevolgd door een lekkere dot mayo en curry.

7Dan rest ons nog het bovenkantje van de friettosti. Maar ondertussen is alles wel een klein beetje afgekoeld. "Daarom leg ik 'm altijd nog heel effe één minuutje in zijn geheel onder het tostiapparaat", tipt Christel.