Patisserie de Rouw is in Nederland een berip. Met hun lekkernijen zijn ze al vier keer uitgeroepen tot de beste patisserie van Nederland. Een van de klanten zegt dat het een vreemde vogel is, die zich onderscheidt door kwaliteit en orginaliteit.
Grote opkomstArthur en Doris de Rouw, die de zaak draaiende houden, waren sprakeloos door de grote opkomst op het feest. "Ik had van te voren wakker gelegen of er wel mensen zouden komen met het slechte weer", zegt Doris de Rouw.
De vader van Arthur de Rouw begon de patisserie vijftig jaar geleden in Vught met 25 gulden omzet per dag. In de loop der jaren is het assortiment steeds groter en beter geworden. Volgens Arthur de Rouw zijn de klantvriendelijheid en kwaliteit de ingrediënten voor het grote succes van zijn zaak.