Chef-kok Sven Uijttewaal en gastvrouw Geertje Klijn hebben het faillissement zelf aangevraagd. Het faillissement komt op de verjaardag van Uijttewaal. "Ik hoop vanavond nog een klein beetje feest te kunnen vieren", aldus Uijttewaal.
Vijf jaar geleden werden Klijn en Uijttewaal bekend door het eerste seizoen van televisieprogramma 'Mijn tent is top' van Herman den Blijker. Het stel won toen de hoofdprijs van 300.000 euro. Daarmee konden ze hun eigen restaurant kopen dat ze tijdens het programma uit het niets hadden opgebouwd.
Uijttewaal was ook bekend als jurylid van het televisieprogramma Lekker van Streek, dat op Omroep Brabant werd uitgezonden.
'Geen garantie voor succes'Een jaar later na Coquille won het Bredase restaurant Flinstering 'Mijn tent is top'. Eigenaar Rene Lancée laat weten dat het programma geen garantie voor succes is. "Het is een hartstikke goed programma, maar geen goede basis om een bedrijf te starten."
"Dat is het nadeel van meedoen aan zo'n programma, het gaat zo snel", legt Lancée uit. "Wij hebben daardoor in het begin ook kardinale fouten gemaakt. Dat zijn kostbare fouten. Op dat moment (2006/2007) kan je die nog maken, maar als het moeilijker wordt zijn die fouten soms niet meer te herstellen."
Mijn Tent is TopMet Flinstering gaat het goed, maar niet specifiek door het tv-programma Mijn Tent is Top. "Niks is een garantie en in een tijd waarin het voor iedereen moeilijk is, kan het je even zo gemakkelijk de kop kosten", aldus de eigenaar van restaurant Flinstering.