Abdijbier Zundert mag zich officieel trappist noemen
11 december 2013 om 13:16 • Aangepast
22 november 2020 om 02:41
nl
Het abdijbier Zundert mag het logo 'Authentic Trappist Product' dragen. De Internationale Vereniging Trappist (IVT) heeft hier goedkeuring voor gegeven. Dat maakt het bier uit Zundert het tweede officiële Nederlandse trappistenbier, het negende wereldwijd.
Dat meldt Guido van Belle, monnik-trappist van Abdij Maria Toevlucht in Zundert, op Twitter.
Alleen als een bier binnen kloostermuren, en onder toezicht van monniken wordt gebrouwen, mag het de naam trappistenbier dragen. Ook moet een deel van de opbrengsten naar een goed doel gaan en moet het bier van goede kwaliteit zijn.
Op de etiketten van Zundert mag nu het zeshoekige logo worden geplaatst. Het nu officiële trappistenbier is nu meer dan een week te verkrijgen en is nu al niet aan te slepen.
De andere trappistenbieren zijn:
- 'Achel' van de Sint-Benedictusabdij in Hamont-Achel (B)
- 'Chimay' van de Abdij Notre-Dame de Scourmont in Chimay (B)
- 'Engelszell' van Stift Engelszell in Engelhartszell an der Donau (O)
- 'La Trappe' van de Abdij Koningshoeven in Berkel-Enschot (NL)
- 'Orval' van de Abdij van Orval in Villers-devant-Orval (B)
- 'Rochefort' van de Abdij Notre-Dame de Saint-Rémy in Rochefort (B)
- 'Westmalle' van de Abdij van Onze-Lieve-Vrouw van het Heilig Hart in Westmalle (B)
- 'Westvleteren' van de Sint-Sixtusabdij in Westvleteren (B)