Dinsdagochtend is de voorronde voor thuisbakkers bij Omroep Brabant. Aniek Mulders doet voor de eerste keer mee en begint maandag al met de voorbereidingen.
PassieMulders bakt worstenbroodjes sinds anderhalf jaar. "Ik heb er langzaam een passie voor ontwikkeld. Een worstenbroodje is elke keer anders. Ik wil ze steeds mooier en steeds lekkerder."
Eeuwige roemWat voor de thuisbakkers geldt, geldt ook voor de bakkers en slagers. Iedereen doet zijn best om het broodje te verbeteren. Want een winnaar kan een hogere omzet verwachten, zo blijkt uit voorgaande wedstrijden.
Leuk is dat ook de oud-thuisbakker Ton Donders weer meedoet. In 2011 won hij bij de thuisbakkers en nu heeft hij een eigen zaak. "Ik hoop ook dit jaar weer in de prijzen te vallen", zegt de bakker. "Dat is niet alléén goed voor mijn ontwikkeling, maar ook voor de omzet van de zaak en de eeuwige roem", zo zegt Donders.
Vol enthousiasmeMaandag gingen de bakkers en slagers vol enthousiasme aan de slag. Om vier uur waren ze al in de bakkerij te vinden. En klokslag tien uur stonden de eerste bakkers bij Omroep Brabant binnen. Ze werden ontvangen door presentatrice Betty van den Oetelaar. Op 25 maart weten we wie de beste broodjes heeft gebakken.
De prijs wordt uitgereikt door Meester Patissier en Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. In het verleden was Jürgen van Dongen uit Terheijden de beste bakker van het Brabantse worstenbroodje. Hij won maar liefst vier keer en is daarmee uitgesloten van deelname. Maar hij is toch van de partij, want hij zit nu in de jury.
'Heel veel leren'Omroep Brabant gaat dit jaar dus weer op zoek naar Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje. Naast bakkers en slagers kunnen, net als vorig jaar, ook thuisbakkers en leerlingen meedoen. Debutant Mulders verwacht niets van haar deelname: "Ik wil vooral heel veel leren."