De 23-jarige bedrijfsleider van een koffiezaak in Oss won eerder dit jaar het Nederlands kampioenschap in Amsterdam. Daarmee kwalificeerde hij zich voor het WK in Zweden.
'Mijn paradepaardje'In de voorronde moet Vink verschillende figuurtjes in melkschuim maken. ''Een van mijn opdrachten wordt een extreem complex kunstwerk. Het zijn twintig figuurtjes in één kop. Dat is mijn paradepaardje waarvoor ik sinds april oefen.''
Verder gaat de Ossenaar in de voorronde nog verschillende echte Nederlandse creaties maken als tulpen.
Brabantse eerVolgens de kunstenaar is de concurrentie groot. ''Iedereen die hier staat, is heel goed. Anders sta je hier niet. Maar het draait niet alleen om wat je kan, ook de vriendelijkheid wordt beoordeeld.''
Woensdag wordt duidelijk wie de zes finalisten zijn. Nu maar hopen dat Vink de Brabantse eer hoog kan houden. ''Als je net iets verkeerd doet, dan ben je meteen klaar.'' Het WK in Zweden duurt tot en met donderdag.