Voedsel delen via internet: Tilburgs idee is nationaal succes
Het begon allemaal met haar eigen kippen die te veel eieren legden. De Tilburgse Anne Marie Verkade-Diphoorn besloot de eitjes te ruilen met haar buren.
Website gestartAl snel startte de website Proviandruil.nl waar Tilburgers voedsel uit hun voorraadkast ruilen tegen ander voedsel. Voor mensen zonder internet plaatste Anne Marie ruilkasten in de wijk, waar mensen iets uit kunnen halen en eten in kunnen zetten.
Anne Marie ontmoette de Amsterdamse Eva van Dijk via een FoodGuerilla. Samen bedachten ze het idee om een nationale website op te zetten waar je eten kunt ruilen. Met het idee wonnen ze vorig jaar de ASN Bank Wereldprijs. De prijzenpot gebruikten ze om de website te lanceren. Inmiddels heeft dat al 1578 ontmoetingen opgeleverd. 316 kilo eten belandde daardoor niet in de vuilnisbak.