Geen Zweedse balletjes bij Ikea maar Brabantse boerencouscous
25 november 2015 om 21:22
1/3 Anne de Graaf wint met groenteballetjes de Ikea Food Challenge in Eindhoven
nl
Anne de Graaf is de winnaar van de Ikea Food Challenge. Haar 'boerencouscous met groenteballetjes' werd tot grote favoriet gekozen door de jury en het publiek.
De van oorsprong Tilburgse Anne stond met drie andere koks in de finale, waaronder Eindhovenaar Costas Georgiou. Maar zijn 'Rösti Tortilla met Elandworst' legde het af tegen de groenteballetjes.
Thuiskoks werden gevraagd om een gerecht met een Zweeds tintje te bedenken, de wedstrijd begon in september. De jury bestond uit chef-kok Robert Kranenborg, Klaartje Scheepers (hoofdredacteur ELLE Eten) en foodblogger Pauline Weuring.
Op de kaartHet gerecht van Anne verschijnt vanaf begin 2016 op de kaart van alle Ikea-restaurants. Ook wint ze een Ikea-keuken ter waarde van 6500 euro.[tweet:body:https://twitter.com/rjlvandenbroek/status/669546023635783680][youtube:body:https://youtu.be/tAbJqOf2Kvk]