De smakelijkste hits van Guus Meeuwis en sterrenchef Dick Middelweerd nu in één boek
17 mei 2016 om 22:16
nl
Na het succes van het pop-uprestaurant Gustaaf hebben zanger Guus Meeuwis en de kok Dick Middelweerd weer de handen ineengeslagen. In oktober verschijnt hun kookboek ‘Het lekkerste van Guus en Dick’.
Volgens de Tilburgse zanger is het kookboek ‘een verzameling van alles wat we zelf het lekkerste vinden’. Sterrenchef Dick Middelweerd vult aan: “Het zijn recepten waarmee je kunt uitpakken als je gasten over de vloer krijgt.”
In het boek staan meer dan 70 recepten, waarvan 11 mayo’s en 7 sauzen. Van de overige 56 gerechten zijn er telkens twee versies: één van thuiskok Guus voor elke dag en één van sterrenchef Dick voor als er net wat meer tijd is in de keuken. Het boek ligt 11 oktober in de winkel.
Middelweerd is vooral bekend van zijn sterrenrestaurant De Treeswijkhoeve in Valkenswaard.