Video

'Van zaadje tot karbonaadje', varkensboeren Deurne geven met korte filmpjes kijkje in de keuken

6 juni 2016 om 22:37
nl
Het boerenpaar Henk Kuijpers en Horry Gouvernante uit Deurne geven een kijkje in de keuken van hun varkenshouderij 'Het Spekrijt'. Ze maken een 24-delige documentaire over het leven op de boerderij. Deze korte filmpjes worden elke week geplaatst op social media.
Profielfoto van Triki Ferenc
Geschreven door
Triki Ferenc

De filmpjes worden voornamelijk zelf met de telefoon gemaakt. Daarmee wil het stel laten zien hoe de varkens op de boerderij opgroeien en wat daar allemaal bij komt kijken. ''We willen het complete verhaal vertellen, van zaadje tot karbonaadje'', vertelt boer Henk.
Ook de doodIn de filmpjes laten de boeren onder meer zien hoe het varken zwanger raakt en hoe de biggen worden geboren. ''Maar ook de grappige en minder leuke dingen die hier gebeuren. Zo is er pas een varken geboren met het syndroom van Down. Die heeft het helaas niet gered'', zegt Horry.[youtube:body:https://youtu.be/vav4qmBCILg]Volgens Henk is het tijd om te vertellen hoe het echt zit. ''Niet de promotiefilmpjes met extra veel stro en voer. Het dak gaat eraf. Wij hebben geen geheimen. We laten alles zien.''
Bb'er?Voor de filmpjes krijgen ze hulp van documentairemaakster Tineke Schuurmans. ''Ik kwam tijdens de geboorte van een aantal biggen voor het eerst hier. Het eerste wat ik geleerd heb, is dat ieder varken uniek is.'' [youtube:body:https://youtu.be/_nSF5E8N25g]Van een bb'er, een bekende boer, willen ze voorlopig nog niets weten. ''We hopen dat we op deze manier duidelijker kunnen maken waar het stuk vlees op het bord vandaan komt.''

App ons!

Heb je een foutje gezien of heb je een opmerking over dit artikel? Neem dan contact met ons op.