Brabant geeft pluim aan Herenboeren
Tweehonderd huishoudens in de omgeving zijn eigenaar van de boerderij en nemen de producten af voor eigen gebruik.
Samen voedsel produceren“Herenboeren staat voor duurzaam voedsel produceren en dat doen we al een hele tijd samen met consumenten en burgers. We vinden het fantastisch dat we waardering voor ons werk krijgen met de agrofoodpluim”, zegt Van der Veer.
Met z’n allen een boerenbedrijf Herenboeren is een nieuw soort voedselbeleving, gebaseerd op een gezond businessmodel. Een deelnemer legt eenmalig 2000 euro in, hij wordt daarmee mede-eigenaar en heeft een stem in wat de boerderij produceert.
De deelnemers moeten minimaal drie jaar voedsel afnemen bij hun eigen bedrijf. Het gaat dan om groenten, fruit, vlees en eieren. Een boer is verantwoordelijk voor de dagelijkse werkzaamheden.