De ene walgt al bij de gedachte aan een vegetarische rookworst: "Ik moet hier niets van hebben!" De ander eet geen vlees maar zegt de vega rookworst wel weg te krijgen: "Het lijkt een beetje op een gewone worst, hij smaakt alleen iets minder zout."

Smaken verschillen natuurlijk, maar wie de vega rookworst naast de klassieke rookworst eet, proeft wel degelijk verschil: "Ik vind de klassieke hartiger." Of: "De structuur van de vegetarische worst is heel anders, hij smaakt een beetje weeïg." 

Bij Unox in Oss zijn ze vier jaar bezig geweest met ontwikkelen. Volgens het bedrijf worden dezelfde kruiden en hetzelfde rookproces toegepast om de smaken op elkaar te laten lijken. Hoe dan ook: de altijd eerlijke Ossenaren maken de vega rookworst nog niet met de grond gelijk: