In totaal helpen er door het jaar heen zevenhonderd vrijwilligers mee. Deze week, de week van de oogst, zijn het er ruim vijftig per dag. Ze komen van heinde en verre naar Oosterhout om het ‘Frankrijkgevoel’ te beleven.

Ramona Mimpen begeleid als coördinator alle vrijwilligers op het terrein van de nonnen. "Ik heb een hele leuke baan. Ik mag zeker niet klagen!" De enorme toeloop van vrijwilligers heeft volgens haar vooral te maken met de grote gunfactor die de zusters hebben.

Flessen uitverkocht
Het gaat erg goed met de kloosterwijnen. In het eerste jaar werden er 11.000 flessen gebotteld die vervolgens binnen twee weken uitverkocht waren. Dit jaar gaat het om zo'n 35.000 flessen. De zusters produceren vrijwel alle wijnen, van witte tot rode en rosé. "De Chardonnay is héél erg lekker", lacht zuster Dorothea. "Maar de rosé is ook erg goed hoor."