Ook was Van Hoof lange tijd vaste gastdirigent bij het Metropole Orkest. Zijn grootste succes als componist had hij in 1971 met het nummer 'How do you do' van Mouth & MacNeal, het artiestenduo bestaande uit de Tilburgse Sjoukje Smit en Willem Duyn. Het succesnummer schreef hij samen met Hans van Hemert.

Plotseling
Ruim tien jaar eerder, in 1960, was Van Hoof één van de zes Rockets van Peter (Koelewijn) en zijn Rockets. Van Hoof speelde piano, maar stapte later uit de begeleidingsband van de Eindhovense zanger.

Peter Koelewijn hoorde zaterdagavond al dat zijn boezemvriend Harry plotseling was overleden. "Ik sprak hem drie weken geleden nog telefonisch. Er was toen niks met hem aan de hand. Ik was echt in shock toen ik dit nieuws hoorde", vertelt Peter.

"We waren echt boezemvrienden", blikt de zanger van 'Kom van dat Dak af' terug. "We woonden beiden in Eindhoven. Hij woonde bij mij om de hoek. Met hem kon ik over alles praten. Ik weet nog dat hij ons laatste gesprek afsloot met 'Peer ik hou van jou' en ik antwoorde met 'ik ook van jou.'"

'Sandraatje'
Gedurende zijn muzikale loopbaan werkte Van Hoof nauw samen met artiesten als Armand, Ramses Shaffy, Rob de Nijs, Willeke Alberti, Sandra & Andres en BZN. Met Sandra Reemer bijvoorbeeld ging hij drie keer naar het Eurovisiesongfestival en maakte hij vele platen. Bij haar overlijden in 2017 vertelde Van Hoof dat Sandra voor hem altijd 'Sandraatje' was gebleven, omdat ze nog zo jong was op het moment dat hij haar leerde kennen.

In 1967 trouwde Van Hoof met de Eindhovense zangeres Trea Dobbs van wie hij later scheidde. Later hertrouwde hij. Van Hoof was vader van drie kinderen en opa van vijf kleinkinderen.

In zijn rol als dirigent bij veel Nederlandse inzendingen voor het Eurovisiesongfestival verwierf Harry van Hoof grote bekendheid, hier bij het optreden van Ruth Jacott met Vrede in 1993:

En hier in 1979 bij het optreden van Xandra, Sandra Reemer, met 'Colorado':

Het grootste succes van Harry van Hoof als componist, 'How do you do' van Mouth & MacNeal: