PeelPioneers in Son gaat dagelijks drie vrachtwagens met citrusschillen nóg verder uitpersen

De fabriek in Son op het terrein van Renewi, het voormalige Van Gansewinkel, staat al in de steigers. Aan het einde van het jaar gaat PeelPioneers daar dagelijks 40.000 kilo citrusschillen verwerken tot nieuwe bruikbare grondstoffen. “Wij zijn de schillenboer van de 21e eeuw”, zegt Sytze van Stempvoort, een van de oprichters.