Tilburg krijgt een gigantische daktuin en nu is bekend waarNa anderhalf jaar heeft ondernemer Mirjam Slob de plek voor de eerste Tilburgse daktuin gevonden. Haar groenproject moet volgend jaar op het dak van kledingwinkel KOOPman aan de Heuvelstraat komen en wordt 3000 vierkante meter groot.
Boer Henk droomt ervan dat hij ooit tussen de lupinevelden kan fietsenBoer Henk Kerkers uit Deurne teelt in zijn moestuin zo'n 100 bijzondere groenten. Zijn groenten hebben exotische namen en zijn in de supermarkt meestal niet te krijgen: van de lauki (fleskalebas) uit India, borlottibonen tot de Purple Haze wortel. Ze groeien allemaal welig op de grond achter het huis van Henk. Maar één gewas is volgens boer Henk 'het nieuwe goud van de Peel': lupine.Video
VideoWitlof ‘vergeten’ groente die alleen ouderen nog willen eten: 'Heel jammer'11 mei 2021Witlof raakt uit de gratie. Vooral de generatie onder de veertig laat witlof links liggen. “Voor de witlofsector is dat heel jammer”, zegt witlofkweker Ron Vissers uit Drunen. “Je wilt produceren en je wilt dat zo veel mogelijk mensen witlof eten, want witlof is gezond en makkelijk."
VideoGroenten telen onder zonnepanelen in Oss: ‘Een win-winsituatie’13 april 2021Patrick en Jolanda Bekkers telen zeven verschillende soorten groenten en fruit onder 282 lichtdoorlatende zonnepanelen op een proefveld in Oss. Twee jaar geleden werden ze nog voor gek verklaard om dit idee. Toch zetten ze door met als doel: stroom opwekken én gewassen telen in één.
VideoGratis broccoli voor wie Songfestivallied kan meezingen: 'Prima reclame'5 maart 2021Het nieuwe nummer waarmee Jeangu Macrooy ons land vertegenwoordigt bij het Eurovisie Songfestival, lijkt een rechtstreeks ode aan de broccoli. Meteen nadat het liedje 'Birth of a new age' voor het eerst te horen was, vroeg het publiek zich massaal af: zingt hij nou iets over broccoli? Groenteboer Ton Kanters is blij en zet de groente stevig in het zonnetje.
VideoBoer Henk teelt bijzondere groenten: ‘Deze tropische maand was perfect voor de fleskalebas’22 augustus 2020Als het aan boer Henk ligt, mag het ieder jaar wel zo warm worden. Op zijn boerderij in Deurne teelt hij honderden bijzondere groenten op een zo natuurlijk mogelijke manier. Denk hierbij aan paarse aardappelen, Artisan Green Tiger-tomaten of fleskalebassen. Dankzij de tropische temperaturen van afgelopen jaar hebben sommige van zijn groenten het nog nooit zo goed gedaan.
VideoVers uit de tuin is héél goedkoop en gezond, maar je moet wel zelf het zand eraf spoelen1 augustus 2019Dit voorjaar is in Waalwijk het project Vers uit de tuin van start gegaan. Een initiatief waarmee bewoners van een gemeente een overschot aan geoogste groente en fruit uit eigen tuin kunnen delen met mensen in de buurt.
Gek op snoeptomaatjes? Je kunt er miljoenen gratis afhalen in Someren3 augustus 2018Snacktomaatjes houden van zon, maar toch was het veel te warm voor ze de afgelopen weken. Daarom zijn de snacktomaten van het merk Tommies niet ‘goed genoeg’ voor de verkoop. Daar is iets op bedacht: de zes miljoen tomaatjes worden gewoon gratis weggegeven.
VideoGroenten smaken nergens zo lekker als bij Pollevie: 'En je mag hier ook een stukje vlees eten'13 juni 2017Pollevie Bar&Kitchen in De Bosch is uitgeroepen tot het beste groentenrestaurant van Nederland. Volgens de hotel- en restaurantgids Gault&Milau kan je nergens betere groenten eten dan in het restaurant van Martin Brekelmans in het Paleiskwartier.
VideoBranche slaat alarm: mogelijk tekort aan groenten in supermarkten door hagelstorm7 juli 2016De Nederlandse groenten- en fruitverwerkende industrie vreest een tekort aan conserven en diepvriesgroenten in de supermarkt. Door de enorme schade als gevolg van de overvloedige regen en hagel in de laatste weken heeft de sector veel schade geleden. Brancheorganisatie FNLI sluit zich daarom aan bij de eerdere oproep van boeren en lokale overheden die de weersravage tot ramp uit willen roepen.
Stiekem meer groenten bij Van der Valk: 'Een spannend experiment'1 juni 2016Restaurantbezoekers eten veel meer groenten als ze die op hun bord krijgen aangeboden. Ook zijn ze minder gehecht aan een groot stuk vlees dan ze zelf misschien denken, blijkt uit een experiment dat onder meer in hotel-restaurant Van der Valk in Vught is gehouden.
'Jumbo moet stoppen met boycot van groentenproducent HAK'19 februari 2016De Nederlandse Akkerbouw Vakbond (NAV) roept supermarktketen Jumbo uit Veghel op om de boycot van groentenproducent HAK uit Giessen te beëindigen. Jumbo verkoopt nu al bijna twee weken geen producten van HAK omdat de prijzen te hoog zouden zijn.
VideoBrabantse groente- en fruitboeren in zwaar weer door Russische boycot8 augustus 2014Door de sancties van Rusland tegen Europa staan Brabantse groente- en fruitboeren onder druk. De prijzen van onder meer paprika's en tomaten zijn sterk gedaald. Voor een kilo tomaten kregen de boeren vorige week nog 50 cent. Nu is dat nog maar acht cent.
Brabantse boeren en tuinders reageren afwachtend op Russische boycot7 augustus 2014Brabantse boeren en tuinders reageren afwachtend op de boycot door Rusland van vlees en groenten uit Europa. Volgens een woordvoerder van de boerenorganisatie ZLTO in Den Bosch zijn er donderdag maar acht telefoontjes binnengekomen van leden die ongerust zijn.
