Edwin zat jarenlang werkloos thuis en vond zijn droombaan tussen het bierEdwin van Houtert zat drie jaar lang thuis. De muren kwamen op hem af en hij kwam niet echt makkelijk aan het werk. Een 'rugzakje' en zijn leeftijd werkten in zijn nadeel. Maar nu werkt hij met veel plezier bij Rabauw, een sociale bierbrouwerij in Gemert. Tot zijn grote vreugde kunnen meer mensen nu een kans krijgen, want de bierbrouwerij gaat flink uitbreiden met een vestiging in Eindhoven. Video
Eerste alcoholvrije trappist loopt storm: lange rijen in het abdijwinkeltjeGrote drukte in Berkel-Enschot om 's werelds eerste alcoholvrije trappistbiertje te proberen. De broeders van brouwerij Koningshoeven bliezen het leven in de La Trappe Nillis.
VideoGiel is dol op speciaalbier en verbouwt nu hop voor Brabantse brouwerijen21 augustus 2021Zijn omgeving verklaarde hem voor gek. Hop verbouwen brengt niks op, is enorm arbeidsintensief en zorgt niet voor brood op de plank. Juist daarom besloot Giel Bongers (29) er maar eens voor te gaan. Naast zijn fulltimebaan als landschapsontwerper. "Iets doen wat anderen niet doen, dat vind ik nou leuk." Dit najaar moet de halve hectare aan hop zijn tweede grote oogst leveren.
Speciaalbier om het ‘oude normaal’ te vieren, maar nu nog even niet21 juli 2021Roosendaal is binnenkort een speciaalbier rijker. Op verzoek van de gemeente is een bier gebouwen, dat later deze zomer in zoveel mogelijk cafés en restaurants te verkrijgen moet zijn. Dat alles om de horeca een hart onder de riem te steken na de loodzware anderhalf jaar.
Twee branden in een half jaar: pechvogel Ramses zoekt met spoed een huis27 mei 2021Twee keer brand in een half jaar tijd: een nachtmerrie voor velen, barre werkelijkheid voor Ramses Snoeij. Nu zoekt hij met spoed een tijdelijke woning voor zichzelf en zijn twee dochters in Breda. “Alle hulp is welkom.”
Christian brouwt pas 2 jaar, maar heeft nu al bijna het allerbeste bier18 mei 2021Pas een kleine twee jaar noemt Christian Verhoeven uit Nispen zichzelf officieel brouwer. Nu heeft hij met een van zijn bieren - de Houten Hasses - een zilveren medaille te pakken bij de Dutch Beer Awards. En dat allemaal door een idee van zijn vrouw. "Die heeft er gelukkig nog geen spijt van."
VideoProost! De meeste bierbrouwerijen staan in Brabant 20 april 2021Brabant mag zich de bierprovincie van Nederland noemen. Uit cijfers van de Kamer van Koophandel blijkt dat hier de meeste bierbrouwerijen te vinden zijn. Van de bijna duizend brouwerijen die ons land rijk is, staan er meer dan 200 op onze bourgondische bodem.
Brouwerijen gooien bierprijs omhoog in crisistijd, horeca is woest9 april 2021Horecabazen zijn boos. Hun kroegen en restaurants zijn nog niet heropend of de grote brouwerijen komen al met een verhoging van de bierprijs. Per 1 april rekenen zij voor een liter bier gemiddeld drie procent meer. Een prijsverhoging die uiteindelijk op het bordje van de consument komt. "En dan krijgen wij het gezeik weer", zegt een boze kroegbaas.
Meest opvallende Capitool-bestormer prijkt op etiket van Bredaas biertje8 januari 2021Wie het nieuws over de bestorming van het Capitool in de Verenigde Staten een klein beetje heeft gevolgd, heeft hem gezien. De halfnaakte man met de bontmuts, de twee hoorntjes op het hoofd en de sterren en strepen-schmink. Uitdagend zat hij op de stoel van de Amerikaanse vice-president. Even uitdagend prijkt hij nu op een Bredaas biertje. De brouwer vertelt hoe dat zo is gekomen en dat niet iedereen het een goed idee vond.
VideoBroers beginnen eigen brouwerij De Magistraat voor 'bier zonder poespas'29 oktober 2019De broers Hans-Anton en Clement Verschoor uit Almkerk gaan doen wat ze altijd al hebben willen doen: een eigen brouwerij beginnen in een oude boerderij. Daarmee is een investering van een miljoen euro gemoeid en ze verwachten dat het eerste bier in december gebrouwen kan worden.
Welk biertje wordt in jouw gemeente het meest getapt? Bekijk het hier30 augustus 2019Dommelsch is bezig aan een bescheiden opmars in de Brabantse horeca. Bavaria en Heineken zijn allebei in 15 Brabantse gemeenten het meest getapte bier. Dat blijkt uit cijfers van Datlinq. Het horecabureau onderzocht meer dan 8500 Nederlandse café's, restaurants en hotels.
Proost, het is Internationale Bierdag, en zeker in Brabant!2 augustus 2019We hebben vrijdag iets te vieren! Het is namelijk de Internationale dag van het Bier. De feestdag komt oorspronkelijk uit Amerika, maar wordt in de hele wereld steeds populairder. Maar er zijn heel veel redenen waarom Brabant dé bierplek van Nederland is...
Het bier van Jean-Paul van Gastel is als Feyenoord: 'Robuust, maar je kan er hoofdpijn van krijgen'2 november 2018"Ja, dat zijn inderdaad flauwe grappen", zegt Jean-Paul van Gastel lachend, als er vergelijkingen worden gemaakt tussen zijn nieuwe bier en zijn club Feyenoord. Dat je van beide hoofdpijn kan krijgen, bijvoorbeeld. Of dat het bier wél tripel is, maar dat Feyenoord de triple wel kan vergeten.
Mede-eigenaar worden van een bierbrouwerij? Frontaal wil half miljoen euro ophalen via crowdfunding10 oktober 2018Nu ruikt de productiehal in De Faam in Breda nog naar pepermunt, maar als het aan Roel Buckens, eigenaar van brouwerij Frontaal, ligt dan hangt er binnenkort de geur van hop en bier. Vanaf november is de lokale bierbrouwer de huurder van de productiehal van de voormalige Bredase snoepfabriek.
Waarom krijgen de grote brouwerijen geen vat op Budel? 'De brouwerij is vergroeid met het dorp'25 mei 2018Waar een klein dorp groot in kan zijn. Al sinds 1870 staat in het midden van Budel de Budelse brouwerij. En zelfs na al die jaren is het bier nog steeds heel populair in de regio. In de gemeente is het zelfs het meest getapte bier. En daarmee laten ze de grote jongens zoals Heineken en Bavaria achter zich. Wat is toch het geheim van het Gallië onder de bierbrouwers? Want zoals Asterix en Obelix de invasie van de Romeinen wisten tegen te houden, krijgen de grote bierbrouwers de Budelse brouwerij niet weg uit Budel.
VideoKlaas Dijkhoff drinkt Bredase biertjes met kiezers17 maart 2018"Wij willen het nuttige met het aangename combineren" aldus gemeenteraadslid Thierry Aartsen. Daarom nodigde hij zowel Klaas Dijkhoff als een bus vol Bredanaars uit voor een proeverij van Bredase biertjes. Dijkhoff ging graag op de uitnodiging in.
4 bierbrouwerijen per 100.000 Brabanders, koploper van Nederland9 juni 2017Brabant mag zich de nieuwe bierbrouwprovincie van Nederland noemen. Het zuiden heeft het stokje overgenomen van Noord-Holland. Met vier bierbrouwers per 100.000 inwoners staat Brabant nu bovenaan. Dat blijkt vrijdag uit onderzoek van LocalFocus.
VideoIn de loods bij pa en ma; bierbrouwerijen groeien explosief10 juni 2016Een pilsje drinken uit je eigen bierbrouwerij. Het lijkt een droom voor velen, maar steeds meer mensen doen het. Sterker nog, geen enkele sector telde vorig jaar zoveel starters. Alleen al in Brabant voegden 23 bierliefhebbers daad bij woord. Daarmee kwam het totaal in onze provincie op 84.
VideoSpeciaalbierbrouwerijen met handen in het haar: 'Zonder hop, houdt het op!'4 maart 2016De hop is bijna op! Door een tegenvallende oogst en het groeiend aantal brouwerijtjes van speciaalbieren, is er een tekort aan dit onmisbare ingrediënt van bier. Dreigt er een strop, zonder de hop?
'Fusie biergiganten AB InBev en SABMiller betekent einde van Dommelsch'13 oktober 2015De Dommelsch brouwerij in Dommelen blijft bestaan, maar het Brabantse pils dat dezelfde naam draagt zal verdwijnen. Dat is een van de gevolgen van de fusie tussen biergiganten AB Inbev en SABMiller, zo voorspelt horecajournalist Sander van Werkhoven. Dinsdag werd bekend dat de twee grootste bierbrouwers ter wereld samengaan.
Nieuwe bierbrouwerijen schieten als paddenstoelen uit grond, negen in Brabant24 juni 2015Er zijn dit jaar al negen bierbrouwerijen bijgekomen in Brabant. In totaal zijn er in Nederland nu 312. Daarmee is Nederland België, dat bekendstaat als bierland, voorbij. In België zijn er 263 brouwerijen.
