Duo uit Boxtel verkocht fout vlees aan klanten: rechter legt taakstraffen en boetes opEen man en een vrouw uit Boxtel zijn maandag door de rechtbank in Den Bosch veroordeeld voor het verkopen van vlees dat misschien niet helemaal in de haak was. De twee kregen taakstraffen van vijftig uur opgelegd. Ook moet hun stichting een boete betalen van 2750 euro.
Listeria-schandaal: afvalverwerker Rendac in Son gaat 300.000 kilo vlees vernietigenHet vernietigingsbedrijf Rendac in Son gaat 300.000 kilo vleeswaren verwerken van producent Offerman. Het gaat om de pakjes vlees die uit de schappen werden gehaald vanwege de listeria-besmettingen.
Jumbo moet weer vlees uit schappen halen na vondst bacterie17 mei 2019Jumbo heeft voor de tweede keer in korte tijd vlees uit de schappen gehaald. Nu gaat het om diverse verse varkensvleesproducten van het huismerk.
Jumbo haalt lamskoteletten uit schappen vanwege gevaarlijke bacterie2 mei 2019Jumbo heeft alle ‘Jumbo Chef’s tip lamskoteletten’ die tot en met vrijdag 3 mei houdbaar zijn uit de schappen gehaald. Mogelijk zit er een gevaarlijke bacterie in de lamskoteletten. De supermarktketen roept klanten die het vlees hebben gekocht op om het terug te brengen.
VideoHoe de Vegetarische Slager vlees maakt zonder dieren: ‘Wat wij doen is simpeler dan brood bakken’17 juni 2018Lekker vlees eten maar dan zonder dat hiervoor dieren hoeven te sterven. Het lijkt toekomstmuziek maar dat is wat de Vegetarische Slager wil bereiken en het bedrijf is goed op weg. “In de toekomst heb je altijd vers vlees omdat je het zelf kan maken in je keuken op de manier die jij het lekkerst vindt.”
EMTÉ en Coop roepen rundvlees terug vanwege gevaarlijke bacterie28 april 2018Supermarktketen Coop heeft het mager rundergehakt uit de schappen gehaald omdat er mogelijk een gevaarlijke bacterie in zit. Bij zes Brabantse filialen van EMTÉ is vrijwel al het rundvlees teruggeroepen om dezelfde reden. Beide supermarkten roepen klanten die het vlees hebben gekocht, op om het terug te brengen.
VideoOf je worst lust?! Dit stukje vlees is eigenlijk geen vlees5 maart 2018Het is deze week de Nationale Week Zonder Vlees. Het belangrijkste doel is mensen meer bewust te maken. Alternatieven voor vlees zijn er genoeg. Zo is het niet meer de vraag of je worst lust maar of je het ook lekker vindt als er geen dierlijke eiwitten in zitten.
In de vegetarische loempia's van Mora zit...vlees26 september 2017Snackboer Mora, dochter van Van Geloven uit Tilburg haalt groentenloempia’s uit de winkel omdat ze ham en kip bevatten. Volgens Mora gaat het om een beperkt aantal en is een ‘fout in het verpakkingsproces’ de boosdoener.
Brabanders sjoemelen wat af met ons eten: een overzicht11 augustus 2017Het eierschandaal lijkt steeds groter te worden. Ook onze provincie ontkomt er niet aan. In Halsteren en Uden zijn huiszoekingen gedaan en mensen zijn opgepakt vanwege betrokkenheid. Het is niet de eerste keer dat Brabanders een rol spelen in een voedselschandaal. Een overzicht van voedselschandalen waarbij Brabanders de consument moedwillig bedonderden.
VideoVoedselbanken komen handjes tekort door meer versproducten van supermarkt4 december 2016Brabantse voedselbanken hebben te weinig vrijwilligers door een plotselinge toename van het aantal versproducten. Het eten is afkomstig van grote supermarkten zoals Jumbo en Aldi, ketens die tot voor kort terughoudend waren om te leveren aan de voedselbank uit angst voor imagoschade wanneer bedorven producten in de voedselpakketten terecht komen. Een speciaal keurmerk heeft hier verandering in gebracht.
‘Ze moeten bloeden tot niets overblijft’, Facebookpagina goedkoop vlees is toneel van bedreigingen27 september 2016Het lijkt een mooi gebaar: minderbedeelden kunnen via een Facebookpagina vlees kopen voor een laag prijsje. Maar het vlees is vaak slecht of bedorven. Wie daar openbaar over klaagt, krijgt te maken met de harde hand van paginabeheerder Joop Lamers. “Ik laat hen zo hard bloeden tot er geen ene druppel meer overblijft”, schrijft hij.
Poepbacterie op tartaar en biefstuk van Jumbo21 september 2016Jumbo haalt per direct diverse rundertartaarproducten, Duitse biefstuk en steak du boeuf uit de schappen. Mogelijk zit de E.colibacterie, beter bekend als de poepbacterie, op het vlees. Dat maakte de supermarktketen woensdag bekend.
Grote drukte bij stichting na inbeslagname honderden kilo's vlees: 'Eén groot gekkenhuis'29 augustus 2016Het loopt storm bij de Stichting Boodschappenbank, waar zaterdagochtend zeven- tot negenhonderd kilo vlees voor minderbedeelden in beslag is genomen in Haaren. De bestellingen zijn na alle ophef in erg korte tijd verdubbeld, stelt Joop Lamers, voorzitter van de stichting.
VideoWoede over inbeslagname vlees voor minima: NVWA vreest risico volksgezondheid28 augustus 2016Bij de Stichting Boodschappenbank is zaterdagochtend zeven- tot negenhonderd kilo vlees in beslag genomen. Het vlees zou worden bezorgd bij minderbedeelden. De NVWA spreekt van een groot risico voor de volksgezondheid vanwege het warme weer. Volgens de stichting is er niets mis met het vlees, daarom probeerden vrijwilligers zaterdag met man en macht alsnog vlees te bezorgen.
Stiekem meer groenten bij Van der Valk: 'Een spannend experiment'1 juni 2016Restaurantbezoekers eten veel meer groenten als ze die op hun bord krijgen aangeboden. Ook zijn ze minder gehecht aan een groot stuk vlees dan ze zelf misschien denken, blijkt uit een experiment dat onder meer in hotel-restaurant Van der Valk in Vught is gehouden.
VideoVleeskauwgom CowGum: niet om gedachteloos in je mond te stoppen15 maart 2016Wie kauwgom kauwt, denkt meestal niet na over wat-ie nou precies in zijn mond heeft. Maar dat verandert als de kauwgom plots een vleessmaak heeft. "Raar spul hè", is dan een van de reacties. En dat is nou precies wat de initiatiefnemers proberen uit te lokken.
Schrap onnodige regels voor varkensboeren, vinden VVD en CDA2 september 2015Regeringspartij VVD en oppositiepartij CDA willen dat staatssecretaris Sharon Dijksma meer doet om de varkensboeren te helpen. De partijen zullen hier donderdag op aandringen in een debat met de PvdA-bewindsvrouw. Brabantse varkensboeren zijn van plan om donderdag naar Den Haag te trekken.
Wakker Dier: 'Meer kiloknallers bij supermarkten, ook bij Jumbo en C1000'5 mei 2015De zeven grote supermarkten zijn weer meer gaan stunten met keurmerkloos vlees. Dat concludeert Wakker Dier na een uitgebreide analyse van de aanbiedingen bij supermarkten. Bij de Brabantse supermarktketen Jumbo verdubbelde het aantal kiloknallers in het eerste kwartaal van 2015 ten opzichte van een jaar geleden. Toch scoort Jumbo lang niet het slechtst.
Erik de Ridder wil 40 dagen vasten,maar zal zeker moeilijke momenten krijgen18 februari 2015Bijna iedere Brabander heeft nog wel herinneringen aan de vroegere vastentijd. Alle snoepjes gingen in een trommeltje en kwamen er pas later uit. Vandaag is die vastentijd begonnen, maar er zijn niet zo heel veel mensen meer die daar nog iets aan doen. De Tilburgse wethouder Erik de Ridder nog wel: “De komende veertig dagen geen vlees, geen alcohol en geen tussendoortjes. Ik heb de afgelopen dagen intensief carnaval gevierd. Maar nu is er even een tijd van bewust minder doen en ook wel een moment van bezinning”, aldus Erik de Ridder.
Rundvleeskroketten Beckers Breda komen slecht uit test Consumentenbond13 februari 2015De rundvleeskroketten van Beckers in Breda komen slecht uit een test van de Consumentenbond. Er zit maar anderhalve gram rundvlees in, in plaats van de 10,5 gram die het etiket belooft. De rundvleeskroketten van Aldi daarentegen bevatten meer vlees dan er op het etiket staat.
'Nederlandse media voeren hetze tegen Willy Selten uit Oss'30 januari 2015De Belgische voedsel- en warenautoriteit beschuldigt de Nederlandse media van een 'hetze' tegen Willy Selten. De Ossenaar zit achter de vermeende fraude met paardenvlees, maar is nog niet schuldig bevonden.
Van voedselfraude verdachte Willy Selten begint vleeshandel in België 'Hier is het prettiger werken'29 januari 2015De van voedselfraude verdachte vleeshandelaar Willy Selten uit Oss is in België met zijn zoon een nieuwe vleeshandel begonnen. Dat meldt het Brabants Dagblad donderdag.
Vlees Willy Selten verwerkt in hamburgers, kroketten en salami19 november 2014Vlees van de van fraude verdachte groothandel Willy Selten in Oss is onder meer verwerkt in rundvleeskroketten, hamburgers, salami en bouillon. Dat meldt de voedselwaakhond foodwatch woensdag. De organisatie heeft een lijst met producten en productnamen in handen waar het vlees in is verwerkt.
VideoDagvers voedsel van de boer populair in Breda18 november 2014Rode kool vers van het land en kabeljauw die een paar uur eerder nog in zee zwom. Dat is Boerschappen, een initiatief van Stéphanie Vellekoop en Stijn Markusse. Elke keer wordt er een pakket met vers en eerlijk eten van lokale boeren samengesteld en dat blijkt een enorm succes in Breda.
Brabantse boeren en tuinders reageren afwachtend op Russische boycot7 augustus 2014Brabantse boeren en tuinders reageren afwachtend op de boycot door Rusland van vlees en groenten uit Europa. Volgens een woordvoerder van de boerenorganisatie ZLTO in Den Bosch zijn er donderdag maar acht telefoontjes binnengekomen van leden die ongerust zijn.
Supermarkten, waaronder Jumbo, blijven stunten met plofkip4 juli 2014De acht grootste supermarkten in Nederland, waaronder Jumbo uit Veghel, blijven op grote schaal reclame maken voor de omstreden 'plofkip' en voor industrieel geproduceerd varkensvlees. Dit blijkt uit onderzoek van Wakker Dier.
Vlees ten onrechte als 'diervriendelijk' verkocht door Jumbo, supermarktketen op vingers getikt12 juni 2014Supermarktketen Jumbo uit Veghel misleidt haar klanten. Jumbo verkoopt vlees ten onrechte onder de noemer 'diervriendelijk'. Dat blijkt uit een uitspraak van de Reclame Code Commissie na een klacht van Wakker Dier.
NVWA richt vizier op vleesfraude: meer controles10 juni 2014De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gaat vaker onaangekondigde controles uitvoeren om vleesfraude aan te pakken. De banden met het Openbaar Ministerie, FIOD, douane en Europol en Interpol worden aangehaald en bedrijven die in de fout gaan, kunnen rekenen op 'stevige boetes' en kunnen worden stilgelegd.
VideoJapanse koeien in Wanroij krijgen massage en bier: 'Dat levert beter vlees op'17 maart 2014Steeds vaker loopt Miriam van den Broek, eigenaar van Boertel de Lamperse Hei in Wanroij, in een Japanse outfit rond. Ze heeft namelijk Japanse koeien in haar stal staan, die een speciale behandeling krijgen. "Ze krijgen elke dag een massage en 's avonds voor het slapen drinken ze bier. Dat levert beter vlees op."
